No dia 3 de março, ocorreu a formatura da primeira turma da Oficina do Jovem Padeir@ e Confeiteir@ no Movimento por uma Infância Melhor. Um curso gratuito ofertado por meio da Padaria do Bem, financiado via Pró-Social pelas empresas Castelo Pack, Fibraform e WebContinental. A atividade foi aberta aos jovens, de 16 a 21 anos, moradores da Vila Mato Sampaio, alguns são ex-alunos da entidade. No total foram 30 horas de aulas que incluíram técnicas de panificação, confeitaria, boas práticas de higiene, conceitos básicos de matemática e empreendedorismo.
A coordenação pedagógica foi da gastrônoma e especialista em Ensino, Franciele Reche, com acompanhamento da Thalia Muzykant, professora da Padaria do Bem. Todos os professores doaram seu tempo e conhecimentos gratuitamente. Nosso agradecimento especial a eles:
- Mariana Alves
- Ana Vitória Gomes Lins Pastl
- Andressa Palermo
- Juliana Andreazza
- Paulo Fialho
- Joana Martins
- Leonardo Zatti Kopte
- Martina Rios
- Joseane Furquim
- Clarice Soares
Os alunos que receberam diploma de participação foram:
André Alan Pereira da Silva
Andriely Caroline Carvalho da Silva
Kethelen Rariane Gomes de Mello
Kyuani Laiana Antunes de Lima
Laura Beronice de Lima
Nicolas Eduardo Berger de Arruda
Stefany Pereira da Silva
Estiverem presentes na formatura, alunos, familiares, professores, voluntários do MIM, apoiadores como a amiga Ana Maria Tochetto. Foi um momento oportuno para agradecimento das empresas parceiras como a farinhas Motasa, doadores e integrantes da Secretaria de Assistência Social do RS.
“Esse curso, apesar de básico, abre horizontes e oportunidades futuras para os jovens”, afirma a coordenadora pedagógica, Franciele Reche.
Parceria com governo gaúcho
Na semana seguinte, o secretário de Assistência Social do RS, Beto Fantinel, visitou a entidade para conhecer de perto o projeto.
“Queremos fortalecer o Pró-Social e fico muito feliz em conhecer este projeto. A experiência que esses jovens têm aqui, além da prática profissional, levam essa convivência para a vida e melhoram seus próximos passos de amadurecimento. Vemos que alguns já desenham seu futuro profissional com esse aprendizado”, disse o secretário após a visita.
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